Você sabe como é comemorar o Natal na Itália – quais as tradições por aqui e os diferentes pratos?
Esse é o assunto do texto de hoje 😀
Então vamos logo ao que interessa!
Confira como as diferentes regiões da Itália celebram o Natal.
Em quase todo o mundo, comemora-se o Natal no dia 25 de dezembro.
Para o povo cristão, celebra-se o nascimento de Jesus Cristo, mas muitos não cristãos também comemoram a data. Entre as tradições mais comuns estão a montagem da árvore de natal, a entrega de presentes para as crianças pelo Papai Noel e a reunião da família para uma farta ceia.
Em relação ao Natal na Itália, existe um provérbio que diz: “Natale con i tuoi e Pasqua con chi vuoi” (Natal com os seus e Páscoa com quem quiser).
Esse provérbio reforça a ideia de união familiar na época do Natal.
Cada país tem sua tradição e o comemora de uma maneira bem específica. Na Itália, porém, cada região tem uma característica diferente.
Natal no Piemonte
A celebração de Natal no Piemonte acontece através de representações sacras, presépios esculturais e presépios vivos.
A encenação da adoração popular do Menino Jesus está espalhada por todo o Piemonte, onde o personagem típico é o “Gelindo”. Na véspera de Natal, ele guia os pastores até a igreja para entregarem suas ofertas para o Salvador.
Recitado no dialeto de Alexandria, conta a história de pobres pastores alexandrinos que vão adorar o Menino Jesus. Trata-se de uma performance que mistura o sagrado e o profano, com referências satíricas frequentes à realidade contemporânea, piadas e brincadeiras dos protagonistas.
Além disso, tradicional do Piemonte é também o visco, planta que cresce selvagem em muitas áreas, e é um símbolo de boa sorte nas festas de Natal.
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Vêneto
Na região do Vêneto, assim como em outras cidades vizinhas, as ruas durante o período de Natal ficam iluminadas e tomadas por mercadinhos natalinos. Um dos mais famosos é o “Banchetti di Santa Lucia”, realizado na Piazza Bra, nos dias que circundam o dia 13 de dezembro – dia de Santa Luzia (Santa Lucia) – que conta com a presença de mais de 300 barraquinhas de doces, artesanato e produtos típicos.
Verona também se destaca por seu símbolo natalino: uma magnífica estrela cadente branca que então emerge da Arena de Verona e repousa exatamente sobre a Piazza Bra. A cidade de Romeo e Giulietta, que já é repleta de encantos, na época do natal se torna única, lúdica, acolhedora e convidativa. Por isso, vale a pena conhecer!
Em Veneza, também se destacam os diversos mercadinhos de Natal que se espalham por toda a cidade. Valendo-se do charme de seus canais, Veneza promove eventos musicais, culturais e artísticos para crianças e adultos durante toda a estação do Natal. Além disso, para os amantes da gastronomia, tem o imperdível “campiello dei golosi”: um estande com delícias culinárias de toda a Itália.
Por fim, para os amantes das montanhas e da neve, se destaca a cidade de “Cortina d’Ampezzo”. Nesta época, ela é delicadamente decorada e assume aromas de vinho quente com biscoitos. Em seus mercadinhos, é possível encontrar presépios de madeira, arranjos de flores secas, decorações para a árvore e para a casa, velas artesanais, mobiliário de Natal e tecidos.
Emilia Romagna
Luzes, árvores e presépios são parte da decoração tradicional de Natal da Emilia Romagna.
Cidades como Bolonha, Ravenna, Rimini, Piacenza e Ferrara também promovem seus mercadinhos de Natal, com a exposição de produtos típicos e comida de alta qualidade.
As ruas e as praças principais ganham vida e cores, com diversas apresentações culturais e exposições de presépios, além da presença de acrobatas e malabaristas.
Toscana
Entre os vários eventos de Natal na Toscana, os da cidade medieval de Lucignano se destacam pela tradição folclórica notável, pois estão diretamente relacionados à sua condição de vila agrícola.
O seu centro histórico abriga no final de semana anterior ao Natal a “Fiera del Ceppo” – anteriormente conhecida como “Fiera del Cappone” – que reúne ícones do artesanato local e da gastronomia típica da região. Durante estes dias, as ruas da pequena cidade ficam repletas de gente, cores e sabores. Uma viagem no tempo em uma das mais belas paisagens da Toscana.
Em Siena, na igreja de Santa Lucia acontecem celebrações religiosas como a benção dos olhos e a oferta do pão abençoado. No centro histórico, acontece uma feira muito popular entre as crianças. Além de cerâmica e olaria do artesanato de Siena, existem jogos, doces, e os característicos e pequenos sinos de Santa Lucia.
Na noite de véspera de Natal na Abadia San Salvatore, o calor do fogo das tochas e pastoras cantando trazem memórias antigas e você pode experimentar a magia da véspera de um Natal iluminado e medieval.
A origem de “tochas” remonta ao tempo em que moradores, espalhados ao redor da abadia de San Salvatore, chegavam à cidade e acendiam fogueiras para se aquecer na vigília de Natal, à espera da missa do galo.
Sicília
As tradições musicais associadas com a celebração do Natal permaneceram vitais na Sicília. Apresentações de música instrumental e encenações teatrais acontecem todos os anos para comemorar o Natal.
O período de preparação é a Novena de Natal, que na Sicília é aplaudida por ciaramiddari (tocadores de charamelas, uma espécie de gaita de foles, usado antigamente pelos pastores).
Durante a temporada de Natal, na Piazza del Popolo, na cidade de Palazzolo Acreide, é feita uma cenografia espetacular na fachada barroca da Basílica de São Sebastião, com a árvore de Natal mais alta da Sicília e presépios de Natal de “Iblei”. No centro histórico, fazem a encenação de um presépio vivo.
O Natal pode ser vivenciado não apenas no sentido religioso, ligado ao nascimento de Jesus, ou puramente como tradição folclórica relacionada às celebrações realizadas em várias cidades como o presépio vivo, mas também do ponto de vista culinário, vinculado às receitas típicas da ilha.
Sardenha
No interior da Sardenha, mais conhecida por seus belos destinos de praia, as tradições de Natal criam uma atmosfera antiga e com muitos sabores.
Gergei e Desulo são um exemplo, com compromissos e eventos dedicados ao Natal.
Becos, ruas estreitas, arcos, porões, celeiros e estábulos do centro histórico sediam o evento e servem de pano de fundo para a Palestina de dois mil anos atrás, aqui representada por personagens em trajes de época, desde a reconstrução do ambiente e do jogo mágico de acender tochas e chamas. Além disso, somam-se à beleza sagrada até mesmo o cheiro de incenso e a propagação de odores típicos do Natal: castanhas assadas, tangerina e pratos quentes típicos servidos aos viajantes.
Visitantes acompanham desde a preparação da massa e do preparo do pão, até a fundição de ferro e trabalhos em madeira para os brinquedos das crianças que perambulam pelas ruas.
Finalmente, toda a comunidade se reúne em torno de uma fogueira para trocar saudações e servir-se de bebidas quentes e pratos típicos de Natal.
Calábria
O cheiro forte do óleo da fritura, misturado com canela, que é derramado nas ruas e becos dos centros históricos da Calábria, avisa que o Natal está chegando.
Fazer um “cullurielli”, uma espécie de rosquinha envolta em açúcar, é uma das muitas maneiras tradicionais para comemorar a vinda do Messias. Segundo o costume, apenas para as famílias pobres e aqueles que estão de “luto” não é permitido esse luxo.
Se ficou curioso sobre essa receita, então veja aqui como preparar essa guloseima do Natal na Itália: Receita dos Callurielli.
Este ritual é normalmente realizado no dia de Santa Lucia, importante data de celebração na tradição calabresa, precedida por uma vigília de jejum, muito semelhante à de Natal.
Em Corigliano o menu da ceia deve ter treze variedades de frutas, entre os quais não se deve perder tremoços, morango e mirtilo. Para a ocasião se serve rigorosamente o vinho novo.
E então, gostou de saber mais sobre o natal em algumas regiões da Itália?
Me conte aqui nos comentários de qual celebração você mais gostaria de participar 🙂
A presto, amici!